Quando si sceglie un concime, una delle prime domande è sempre la stessa: meglio granulare o liquido? La risposta più onesta è: dipende. Dipende dalla pianta, dal terreno, dalla stagione, dal risultato che vuoi ottenere e anche da quanto tempo hai per occupartene. Non esiste un concime migliore in assoluto. Esiste il concime più adatto […]
Come Funziona l’Intervallometro per Fotografia
L’intervallometro è uno di quegli accessori fotografici che sembrano tecnici, quasi da specialisti, ma che in realtà risolvono problemi molto concreti. Vuoi fotografare un tramonto che cambia lentamente? Vuoi creare un timelapse delle nuvole? Vuoi riprendere il movimento delle stelle per ore senza toccare la fotocamera? Vuoi fare autoritratti, macro o lunghe esposizioni evitando vibrazioni? […]
Come si Conserva il Lardo
Il lardo è uno di quei prodotti che sembrano semplici, quasi rustici, ma che richiedono più attenzione di quanto si pensi. È grasso di maiale stagionato, spesso arricchito con sale, spezie ed erbe aromatiche, e proprio la sua ricchezza di grassi lo rende sensibile a tre nemici principali: aria, luce e calore. Se viene conservato […]
Dove comprare il polistirolo
Il polistirolo è un polimero termoplastico derivato dallo stirene, prodotto sia in forma compatta sia come schiuma espansa (polistirolo espanso o EPS) o estrusa, caratterizzato da leggerezza, isolamento termico e capacità di assorbire urti. Per queste proprietà viene usato diffusamente per imballaggi protettivi, pannelli isolanti nell’edilizia, contenitori alimentari usa e getta, articoli per il modellismo […]
Come staccare i biscotti dalla sparabiscotti
Staccare i biscotti dalla sparabiscotti può sembrare un gesto banale, ma è spesso il momento in cui la pazienza del pasticcere viene messa alla prova: bordi spezzati, masse che si deformano o impasto che resta attaccato all’ugello sono inconvenienti comuni. Con un piccolo bagaglio di tecnica e qualche accortezza pratica è invece possibile ottenere formine […]